EP226 巴西(2)：嘉年華，是狂歡也是競賽，更是為每個靈魂喝采的時刻
▮ Jerome Yang / 2025/04/25
講到巴西最有代表性的事物，絕對非嘉年華莫屬！不只擁有超高的國際能見度，也是吸引許多旅人前往巴西的理由，但你知道電視上看到的里約嘉年華，其實是場競爭激烈的比賽，而且只是多元豐富的嘉年華文化的其中一小部分嗎？這集節目邀請您透過聲音，跟著主廚一起到巴西，從薩爾瓦多（Salvador）、里約到奧林達（Olinda），遇見三種風貌截然不同的嘉年華，並且走進貧民窟與老城區，探索這個來自歐洲的節日，是如何被注入非洲的靈魂，最後又跨越種族界線成為巴西最重要的節日。正在為現實生活煩惱的你，不妨進來跟著森巴的節奏一起放鬆一下吧～！
本集重點
- (00:00:17) 開場前言，這集節目好難做，只因為經驗太過超現實，文化脈絡又相差太多！
- (00:04:00) 「肉」與「節慶」兩個字的結合，嘉年華到底是什麼？對巴西人來說嘉年華有多重要？
- (00:09:22) 巴西嘉年華的精髓來自另一座大陸，從奴隸到多元社會，巴西的非洲裔歷史與文化
- (00:15:23) 巴西非洲裔之城、過往輝煌不減的前首都，海濱度假城市薩爾瓦多（Salvador）
- (00:20:24) 街頭派對式的嘉年華，改裝貨車在大街上遊行，走著走著突然腳步就不由自主了！
- (00:26:01) 轉換場景到里約，國際知名度最高的嘉年華，靈魂森巴卻是來自貧民窟？走進最大貧民窟Rocinha
- (00:33:41) 森巴如何在里約都會區誕生，森巴之母Tia Ciata，簡單拆解森巴音樂
- (00:42:31) 不只是表演，更是一場競爭激烈的比賽，里約嘉年華的森巴遊行如何進行？
- (00:49:03) 小鎮風格的奧林達（Olinda）嘉年華，幾進窒息之際發現適合自己的樂團表演舞台
- (00:55:06) 結語：不用勉強自己，尋找一個讓自己覺得舒服的地方，放開心胸好好去享受吧！