旅行熱炒店PODCAST
深入冷門角落.挖掘史地脈絡.分享不同視角的旅行PODCAST,透過聲音與您一同細細品嘗來自世界各地的獨特風味!
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EP86 從《戀夏500日》到《樂來越愛你》,電影裡故事發生的地方:洛杉磯市中心(Downtown LA)

EP86 從《戀夏500日》到《樂來越愛你》,電影裡故事發生的地方:洛杉磯市中心(Downtown LA)

2022/01/20
如果說一座城市能夠實現人的夢想,那麼就無可避免也能夠讓這些夢想破滅;曾經居住在洛杉磯的我,真實人生中如何和《戀夏500日》與《樂來越愛你》的故事線有了交會?風華不再卻仍然滿是寶藏的洛杉磯市中心(Downtown LA),為何又如此令我鍾愛?一起去拜訪這座屬於追夢者的城市吧!
EP85 真 · 屏東小當家!從海港、客庄、部落、原鄉到半島,飲食人類學家帶你吃爆國境之南! ft. 福熊

EP85 真 · 屏東小當家!從海港、客庄、部落、原鄉到半島,飲食人類學家帶你吃爆國境之南! ft. 福熊

2022/01/13
這集由長期研究在地美食的「飲食人類學家」福熊,帶領我們超越「屏東X大必吃美食懶人包」的框架,從海港、客庄、部落、原鄉一路吃到半島;並且從社會文化、自然環境、歷史脈絡等角度出發,用食物重新建構你對屏東、甚至是整個台灣文化的認識!
EP84 Route 66:從芝加哥到洛杉磯,一條3,940公里長的「中山路」

EP84 Route 66:從芝加哥到洛杉磯,一條3,940公里長的「中山路」

2022/01/06
20世紀美國歷史上最知名的一條公路——Route 66,號稱是「美國的中山路」,它究竟是在怎樣的時代背景下出現?對美國人而言具有什麼獨特意義?如果想要拜訪這條公路,可以如何規劃行程?2022年的第一集節目,跟著主廚一起去看看這條路上的風景吧~
EP83 造訪舉世無雙的文明古國,隨時都在提防被當肥羊宰的衣索比亞30天 ft. 喬克

EP83 造訪舉世無雙的文明古國,隨時都在提防被當肥羊宰的衣索比亞30天 ft. 喬克

2021/12/30
獨樹一格的歷史建築、震撼人心的火山地景,與流傳千年的部落文化,是讓衣索比亞如此無可替代的原因,也讓這裡成為喬克與尼豆環遊世界旅程中最難忘的一段。在這集節目裡,就讓我們來好好聊聊這個國家,以及它究竟是如何令人(無論正面還是負面意義上的)「難忘」吧!
EP82 中華民國的「國父」竟然是夏威夷製造?海島庶民美食為什麼看起來既陌生又熟悉?拒絕觀光客的海島到底在想什麼?之夏威夷補充包

EP82 中華民國的「國父」竟然是夏威夷製造?海島庶民美食為什麼看起來既陌生又熟悉?拒絕觀光客的海島到底在想什麼?之夏威夷補充包

2021/12/23
夏威夷不只是度假海島,也有著極其豐富有趣的歷史故事。這集是一個夏威夷旅遊的「補充包」,從移民故事、東亞歷史與庶民美食的視角來認識這片群島,為各位未來的夏威夷旅行增添更多樂趣!想知道當年中二屁孩孫文究竟在這裡幹嘛、日裔移民如何改寫群島歷史、有什麼平價又有特色的庶民美食,這集給他聽下去就對啦!
EP81 沿著尼羅河一路向上,會發生什麼事?從埃及、蘇丹、衣索比亞、肯亞到坦尚尼亞的陸路旅行 ft. 喬克

EP81 沿著尼羅河一路向上,會發生什麼事?從埃及、蘇丹、衣索比亞、肯亞到坦尚尼亞的陸路旅行 ft. 喬克

2021/12/16
環遊世界路上的一對情侶喬克和尼豆為了省錢,決定從埃及走陸路經蘇丹前往衣索比亞,接著又進入肯亞與坦尚尼亞一路來到印度洋岸!看似浪漫又熱血的旅程,路上其實險阻重重?然而在他人鮮少踏足的路線上,他們又遇見了哪些獨特的人事物?風景與文化的漸變,是陸路旅行獨有的魅力,這集節目跟著我們一起沿著世界第一長河旅行,一路從地中海走到印度洋!
旅行記事
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挑戰最高難度自助旅行:一個人的西非三國(貝南、多哥、迦納)

西非可以說是全世界旅遊難度最高、也最少遊客踏足的地區;然而,這裡有著別的地方看不到的文化景觀、往昔非洲帝國的遺跡,以及見證奴隸貿易歷史的場景,再加上還未被觀光業污染的太嚴重,這使得西非具有一種讓人覺得「因為神秘、因此更應該前往」的獨特魅力。

被打翻的族群調色盤:縱橫高加索三國(喬治亞、亞塞拜然、亞美尼亞)

歐亞交界處、面積不大的一片山區裡,有著積累數千年的獨特文化,無數個互不相通的語言,又可以見到拜占庭、波斯、土耳其、蘇聯影響的痕跡,簡直就像個被打翻了的族群調色盤。這究竟是一個怎樣的地方?一起來看看我2019年5月的旅行見聞吧!

北非,其實沒那麼神秘:感恩節的摩洛哥之旅

聽到北非,想到的不外乎是撒哈拉沙漠、阿拉伯語、遊牧民族等充滿神秘色彩的元素,而這種神秘感更讓人心生嚮往;不過就在我2018年11月親自前往摩洛哥之後,才發現原來這裡不但一點都不神秘,反而是個觀光化程度高到嚇人的國家⋯⋯

從絲路到西伯利亞鐵路:穿越中亞北亞的42天大旅行

2018年5到6月之間,利用換工作的空檔,我從烏茲別克出發,沿著絲路通過吉爾吉斯進入中國新疆,再由內蒙古進入西伯利亞,然後橫跨整個俄羅斯,旅程結束在芬蘭赫爾辛基。這趟翻過了帕米爾高原、造訪了貝加爾湖、搭乘了西伯利亞鐵路的42天大旅行,是我自主旅行迄今最勇敢的嘗試,也讓我看到短途旅遊中難以察覺的複雜地理現象⋯⋯

我的移民與職涯故事

2010年8月,我以菜鳥移民的身份來到美國,在人生地不熟的環境裡經歷了各種挑戰與趣事;多年之後回顧,我決定把自己最初幾個月的故事寫下來,和大家分享,也讓自己不要忘記那段既辛苦卻又令人回味無窮的日子。

美國國家公園的正確打開方式

2020/04/26
美國擁有不少「一輩子一定要看一次」的自然景觀,其中許多位在國家公園內,相信前去美國旅遊的各位都不會錯過;然而,你知道並不是每個國家公園都適合大眾旅遊嗎?你知道其中不少每年只有三個多月是全面開放的嗎?拜訪過美國許多國家公園的Jerome,想在這裡分享過去累積的一些心得,希望幫助大家更了解如何正確使用美國的國家公園。

前蘇聯國家練習曲:拉脫維亞與愛沙尼亞火車慢遊

2020/04/18
2017年5月下旬,只去過西歐與南歐的我,決定往未知的方向前進,以「波羅的海3-1小國」為跨入前蘇聯國家的第一步。短短幾天的火車旅行,讓我對這幾個在強權之間求生存的小國留下不錯的印象,也就此愛上在前蘇聯/共產國家裡自助旅行。

一座山脈、兩片領土、三個國家公園:洛磯山脈裡的無國界旅行

2017/10/07
位於美國蒙大拿州的冰河國家公園,離所有的大城市都非常遙遠;幸好距離加拿大的卡加利才不到三小時車程,又正好有一直想要拜訪的好友住在卡加利,於是便趁著七月初的假期,把卡加利當作基地,往返冰河、班夫和賈斯伯三個名聞遐邇的國家公園。
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