旅行熱炒店EP38-EP47的音質，究竟是花生省魔術（發生什麼事）？

因為實在太多聽眾反映了，決定寫篇文章來反省（懺悔？）一下。想先說在前面的是，這幾集音質不好主要是因為我不熟悉現場收音，EP48之後的集數就全都恢復遠端錄音，因此應該不會再有之前那麼悲劇的音質了。

追蹤節目較久的聽眾應該都知道，旅行熱炒店從2020年6月開播以來，受限與主持人和來賓都在不同地點，一直都是遠端錄音。經過這半年的磨練，對於遠端錄音的控場、音質掌握、狀況處理已經算是有點心得，但仍然沒有任何現場錄音的經驗。就這樣到了2020年12月，頻道開播以來我第一次回台灣。

憑良心講，原本考量假期不長（加上還要14天隔離），在台灣期間只打算好好陪家人，並沒有打算做任何現場錄音；但就在隔離期間正好遇到了工作上的異動，意外的能夠在台灣多停留兩週，就臨時改變心意，決定在台灣期間也約一些來賓錄音——當然，是在我沒有特別準備器材、同時也對於錄音環境一無所知的情況下。

現場錄音看似直覺，其實眉眉角角一大堆？

這時候第一個問題來了——該去哪裡錄音呢？

考量到給予來賓們最大的方便，當時我全部都是自己背著麥克風和筆電，到來賓的住家或附近地點去錄音。每一位來賓也都非常用心，為了確保不會收到太多背景雜音，他們無所不用其極的幫我找到足夠安靜的空間錄音，因此那幾集的錄音地點包括了：辦公室會議室、社區卡拉OK室、宿舍自習室、圖書館討論室、自家客廳等。

這些地方其實都很安靜，也非常適合交談，而且面對面錄音的臨場感真的比遠端要好上很多！但有一個我之前完全沒意識到的嚴重問題：回音。

上述這些空間都非常的空曠，內部幾乎沒有什麼雜物，因此回音都非常的明顯！錄音當下我其實就有意識到，但還沒剪輯之前不知道那麼嚴重！再加上來賓們百忙之中抽空錄音，要臨時找到替代場地幾乎不可能，因此每集都是這樣將就著錄完了。

錄音當下很開心，然而剪輯後製就是噩夢的開始。

不考慮器材以及人的情況下，決定音質好壞的最大因素是環境，而環境中存在著的podcast兩大敵人，一是背景噪音，二是回音。

背景噪音的問題，我在節目開播不久就已經有經驗，因此無論遠端還是現場，每次都會請來賓儘量尋找安靜的空間；但老實說，背景噪音的問題相對比較好解決，創作者們常用的免費軟體Audacity裡面的降噪功能十分強大，有時候連外面車水馬龍的聲音都可以清除得乾乾淨淨，除非真的大到很誇張，否則其實並不需要那麼擔心。

然而，回音就不是那麼一回事了。去除回音的工具的確存在，但一般來說，讓電腦去辨識哪些是回音、哪些不是，其實是十分困難的！因此在不影響節目內容的前提下，回音只能減緩到一定程度，剩下的仍然會影響聽眾的收聽品質，會讓人聽起來覺得有點悶悶的、而且比較不清楚，這正是這幾集悲劇音質的主要來源！

返台期間，背著麥克風和筆電到處趴趴走找來賓錄音，圖為前往桃園錄音時順便拜訪馬祖新村與龍崗大操場。

除了回音這個救不回來的超級大魔王之外，我在控場上面也有些失誤，像是讓受訪者與麥克風的距離太遠，導致在收音時，受訪者的發言很容易和其他雜音互相干擾；另外，我本人講話正好又比較容易在空間中產生共鳴，這些來自空間的共鳴，也進一步影響了我發言的清晰度，同時讓大家聽到了很多刺耳、不自然的聲音。

不瞞各位說，我在剪輯這些集數真的好幾次覺得欲哭無淚——電腦上開著所有我可以使用的工具、嘗試了各種方法，結果出來不是效果不理想，就是修好了A卻毀了B的情況。每次聽到來賓準備了這麼好的內容，卻因為我對現場收音的不熟悉，整體品質因為回音而大打折扣，我都恨不得親自到來賓以及聽眾面前土下座謝罪啊！

也就是這時候我才真正理解，所謂好的錄音環境帶你上天堂（←欸這個梗會不會太老了XD）！廣播或音樂產業重金打造錄音室不是沒有原因的；至於那些無法打造錄音室的人，常常是選擇倉庫、衣櫃甚至是棉被裡錄音，正是因為這些地方最不容易有回音！

講了那麼多，目的不是要為自己辯護——音質不好就是不好，對大家耳朵的傷害也已經造成了（？）；不過既然是反省文，最後還是整理一下自己學到的事情，以及未來的改進措施：

感謝你讀完這麼長一篇反省文，再次針對EP38-EP47的悲劇音質向大家說聲抱歉！EP48之後會恢復原本的音質，希望各位願意再給熱炒店一次機會聽下去！

回台灣錄音雖然音質很悲劇，仍然很開心能夠跟各路創作者們相見歡！圖為和EP42與EP43來賓豬豬隊友合照。