EP176 尋找一座城市的核心:Downtown、City Centre和CBD到底有什麼不同?

▮ Jerome Yang / 2024/05/14

市中心,是一座城市中歷史悠久、在經濟或政治上佔有一席之地的區域,也可以說是一座城市的核心所在。然而,同樣是市中心,在每塊大陸、每個國家卻可能呈現出完全不一樣的風貌!

有的以主教座堂為原點,有的卻是迷宮一般的巷弄,有的地方相差幾個世紀的新舊建築比鄰而立,也有些地方市中心彷彿停留在上個世紀。而且,不同的還不只是肉眼可見的風貌而已,連名詞都讓人有點霧煞煞,「Downtown」、「City Centre」和「CBD」(Central Business District),三者之間有什麼微妙的差異?

這集節目我們以「市中心」的關鍵字出發,聊聊主廚在生活中尋找各個市中心的抓寶計畫、不同名詞的定義與區別、跨國跨區的小小比較,以及美國市中心過去10多年的起與落。

本集重點

  • (00:00:16) 前言,前集回顧,美國地區連載系列要開始了嗎?
  • (00:02:52) 為什麼要做這集,原來主廚最想念台灣的地方不是食物?
  • (00:08:22) 名詞定義,Downtown、City Centre和CBD到底有什麼不同?
  • (00:16:31) 跨國比較,歐洲城市真的每座都長一樣嗎?新英格蘭又有什麼獨特的城鎮結構?
  • (00:24:56) 市中心的再度興起與再次衰落,2020年前與後的兩樣風景
  • (00:31:26) 結語,關於人造的假市中心,以及為什麼市中心有其存在的價值