北美

相對缺乏節慶氛圍的北美洲，仍然有著聖誕風情滿溢的城市，加拿大魁北克市！除了介紹這座城市，我們也會探討為何加拿大會有如此多的城堡飯店？美加兩國的首都，為何面貌如此不同？

加拿大雖是眾所皆知的著名國家，我們對它的了解卻可能非常有限，甚至可能還有不少誤解。這集讓我們從六個問題切入，直搗這個世界面積第二大國的首都，第一線了解並感受它和「樓下」究竟有何不同！

近日隨著第42條法案終止，美墨邊界上出現的大批移民再次引起各界關注。這些人究竟是誰？來自哪裡？為什麼要在邊界外大排長龍，甚至冒險穿過無人之境？川普說要蓋的牆又到哪去了？這集我們仔細梳理美墨邊界的演變、移民的組成與他們的遷徙經驗，嘗試呈現出新聞畫面上看不到的全貌！此外，還會順道拜訪隱藏在地底的神秘中國城！

猶加敦半島是馬雅文化遺跡的精華所在，但也因此充滿了謎團：金字塔是拿來幹嘛？為什麼有些聚落的人會突然消失？石灰阱和馬雅的身死觀有什麼關聯？這集由超愛猶加敦的彥方帶隊，讓我們一起前往深藏於叢林中的古老遺跡！

墨西哥城擁有的歷史雖然悠長，但今日卻也仍然充滿活力，真實的生活感散佈在城市中的每個角落裡。在這集節目中，我們不但會拜訪城市內外幾個地點，更重要的是更認識墨西哥這個國家；節目中還有一小段出遊的實況錄音，帶著你的耳朵在索奇米爾科的運河上漫遊！

在這個無論科技還是公衛研究都領先全球的國家，為什麼會在武漢肺炎中被徹底打敗、至今仍持續惡化中？又為什麼黑人與拉丁美洲裔確診率高達白人的三倍？

位於美國蒙大拿州的冰河國家公園，離所有的大城市都非常遙遠；幸好距離加拿大的卡加利才不到三小時車程，又正好有一直想要拜訪的好友住在卡加利，於是便趁著七月初的假期，把卡加利當作基地，往返冰河、班夫和賈斯伯三個名聞遐邇的國家公園。

來美國玩可以帶什麼伴手禮回去？有一樣東西我可以保證是美國特有、而且絕對不會有第二個人把它拿來當伴手禮，那就是美國中餐館獨步全球的特產，幸運餅乾！就讓我們來簡單回顧一下它在美國的歷史吧。

美國擁有不少「一輩子一定要看一次」的自然景觀，其中許多位在國家公園內，相信前去美國旅遊的各位都不會錯過；然而，你知道並不是每個國家公園都適合大眾旅遊嗎？你知道其中不少每年只有三個多月是全面開放的嗎？拜訪過美國許多國家公園的Jerome，想在這裡分享過去累積的一些心得，希望幫助大家更了解如何正確使用美國的國家公園。

在矽谷這個交通以自用車為主的地方，許多人不會意識到大眾運輸的存在；然而對於在這裡過著無車生活快一年的我來說，矽谷的大眾運輸系統其實頗有利用價值！這篇文章就帶領大家，以搭乘公車的方式玩矽谷，深入許多平時大家不會注意到的角落！

回台參加頒獎典禮、飛到波士頓演講、在去紐約待個幾天，整個十月竟然有整整三個禮拜不在家，想起來都覺得瘋狂！不過一路下來也是收穫滿滿。就讓主廚用流水帳的方式，和大家分享過去這31天發生的那些重要事情吧！